«Хиросима» (коктейль): рецепт приготовления, состав, фото

По одному лишь названию самого напитка можно уже начинать строить предположения, что тому, кто его отведает, не следует ждать ничего хорошего.

Рецепт коктейля Хиросима

Вкус напитка может очень сильно удивить, если Вы пробуете его впервые, но для барменов его приготовление обычно не является секретом: правильно подать и приготовить напиток в отечественных барах очень часто учат даже стажеров.

Рецепт коктейля Хиросима
Рецепт коктейля Хиросима

Для приготовления Хиросимы дома Вам понадобится:

Рецепт коктейля Хиросима
Рецепт коктейля Хиросима
  • Самбука 20 мл (1 часть);
  • Ликер Irish Cream 20 мл (1 часть);
  • Абсент 20 мл (1 часть);
  • Гренадин (буквально 2-3 капли сиропа).
Рецепт коктейля Хиросима
Рецепт коктейля Хиросима

Состав коктейля Хиросима выглядит устрашающе, и не зря. Именно 20 мл считается оптимальным количеством каждого ингредиента для приготовления напитка. При желании можно этот баланс нарушать и чего-то добавить меньше, а чего-то больше.

Рецепт коктейля Хиросима
Рецепт коктейля Хиросима

Рецепт коктейля Хиросима
Рецепт коктейля Хиросима

Коктейль «Хиросима» рецепт

Для приготовления понадобится стопка, напиток относится к выпиваемым одним глотком. При добавлении нового ингредиента лучше использовать специальную ложку. Это необходимо, чтобы слои не перемешались, и подача была эффектной.

Коктейль «Хиросима» рецепт

Коктейль «Хиросима», состав которого имеет несколько ингредиентов, приготовить не сложно.

Для создания напитка понадобятся:

Коктейль «Хиросима» рецепт
  • самбука – 20 миллилитров;
  • абсент – 20 миллилитров;
  • бейлиз – 20 миллилитров.

Обязательно, чтобы пропорции алкогольных напитков были равны. Увеличивать количество не рекомендуют, так как тяжело выпить залпом объем, превышающий 60 миллилитров. Также в приготовлении используют гренадин в количестве 3 капель. Коктейль «Хиросима» рецепт приготовления имеет не сложный. Для начала на дно рюмки выливают самбуку, затем бейлиз, используя ложку. Следом абсент таким же способом, аккуратно, не перемешивая с остальными составляющими. В конце нужно влить капли гренадина. Это гранатовый сироп, имеющий красноватый оттенок, проходит через все слои, опускается на дно, создавая визуальный эффект взрыва.

Коктейль «Хиросима» рецепт

Обычно напиток выпивают залпом сразу после приготовления. Некоторые используют соломинку, нужно опустить ее на дно посуды и втягивать напиток. Так как слои в рюмке не перемешаны, можно почувствовать несколько разных вкусов. Коктейль «Хиросима» горит, точнее абсент, служащий последним слоем напитка. Нужно поджечь его и выпить содержимое рюмки через соломинку. Советуют делать это быстро, пока не расплавилась трубочка.

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!

Коктейль «Хиросима» рецепт

Рекомендуем почитать

  • Коктейль «Хуго»- освежающий напиток Коктейль «Хуго» появился в начале века, но уже завоевал популярность, особенно среди […]
  • Коктейль «Сангрия» — 5 роскошных рецепта По сути, «Сангрия» – это вкусный фруктовый пунш, который особенно популярен в Аргентине, […]
  • «Олд фэшен» коктейль «Олд фэшен» – коктейль, подающийся перед приемом пищи, призванный разыграть аппетит. […]
  • Коктейль «Куба либре» «Куба либре» – коктейль, пользующийся популярностью во всем мире. Готовится с […]
Читайте также:  Зеленый чай с мятой – очень ароматный и тонизирующий напиток

Коктейли с самбукой

Интересные факты о коктейлях с самбукой

Нельзя поспорить с тем, что алкоголь вредит здоровью человека, но как порой хочется отстраниться от будничной суеты и выпить коктейли на основе самбуки. Чарующий анисовый аромат, лёгкая нотка горечи и яркая сладость – вот, что характерно для спиртных напитков этой группы. Главный компонент, несмотря на свои приятные вкусовые характеристики, достаточно крепок

При чрезмерном употреблении простых коктейлей с самбукой можно потерять собственное «Я», поэтому желательно знать меру и обращать внимание на состав напитка

Интересные сведения о «королеве» с ароматом аниса

Самбука – ликёр родом из Италии. Спиртной напиток называется именно так, потому что он включает в себя специальную добавку, полученную из ягод бузины. Он бывает не только прозрачным, но и цветным. В коктейли с самбукой также добавляют ликёр красных и тёмных оттенков. Ингредиенты как смешивают между собой, так и распределяют послойно.

Поджигание – самый распространённый способ, приготовление такого типа отличается простотой, но требует определённых знаний. Горячий напиток может легко обжечь руки либо привести к порче бокала. Знаменитую итальянскую «Самбуку с мухами» получают путём поджигания главного компонента и кофейных зёрен. Считается, что после употребления такого коктейля у человека произойдут положительные изменения в жизни, а именно:

  • Улучшится здоровье.
  • Встретится любовь и счастье.
  • Подвернётся крупный куш.

О том, как сделать горячий коктейль, расскажет глобальная сеть. Советуем подобрать посуду с толстыми стенками, дабы предупредить растрескивание боковых стенок.

Идеальное сочетание

Если не знаете, как сделать тот или иной изысканный напиток, тогда просто ознакомьтесь с простыми рецептами коктейлей с самбукой на нашем сайте. Для приготовления рекомендуем использовать следующие ингредиенты:

Перечисленные компоненты хорошо дополняют сладкие нотки самбуки. Однако не стоит смешивать всё подряд. Подойдите к приготовлению с любовью и любопытством. Только тогда вы получите великолепный коктейль с непревзойдёнными вкусовыми характеристиками!

Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ

Рецепт лонга «Хиросима»

Для тех, кто любит долго наслаждаться алкогольными миксами, мы предлагаем —коктейль с виски— по мотивам знаменитого «взрывного» шота, в котором несколько изменены составляющие базового рецепта, но по вкусу и внешнему виду он практически идентичен шоту.

Подготовьте такие ингредиенты

виски 120 мл
«Martini Rosso» 60 мл
«Eclisse Liquiecli» 1 мл
лед 5-6 кубиков

Принцип приготовления

  1. В отдельной емкости для смешивания соедините 120 мл виски, 60 мл вермута, каплю ликера (1 мл) и 5-6 ледяных кубиков.
  2. Потрясите хорошенько.
  3. Перелейте в бокал (лучше всего подойдет хайбол) с помощью ситечка.
Читайте также:  Рецепты согревающих коктейлей от известных барменов

Знаете ли вы? Абсент – это крепкий напиток, приготовленный на основе горькой полыни, который содержит около 70 градусов алкоголя. Именно это его качество позволяет готовить эффектные горящие коктейли.

Шоты с огоньком

Особую группу мини-коктейлей составляют миксы, которые в конце нужно поджигать. Пьют их после того, как погаснет пламя.

Рецепты горящих шотов

Шоты с огоньком
  1. “Кофейный»: наливаем слоями 10 мл кофейного ликера, 10 мл виски, 10 мл самбуки, 10 мл сливочного ликера и 10 мл абсента, в конце напиток поджигаем.
  2. «Тыквенный пай»: нижний слой в рюмке делаем из ликера Калуа — 30 мл, далее вливаем 30 мл Бейлиса и сверху текилу, потом поджигаем и кидаем в пламя корицу.
  3. «Доктор Пеппер»: наливаем 30 мл Амаретто, делаем слой из 30 мл Бейлис, последний слой — ром, тоже 30 мл, верхний слой поджигаем перед дегустацией.

Шот Тыквенный пай

Как пить коктейль Хиросима?

Хиросима – слоистый коктейль, который подается небольшими порциями в стопках (шотах). Учитывая, что крепость почти всех составляющих достаточно велика (безалкогольный только Гренадин, самбука – около 40 %, Бейлис – 17 %, абсент – от 38 до 85 %), увлекаться им не стоит. Почти все, кто пробует коктейль Хиросима впервые, отмечают его сильный и быстрый опьяняющий эффект.

Коктейль Хиросима можно пить 3 удобными способами:

    Залпом из стопки, как традиционный русский напиток – водку. Так пить Хиросиму проще всего, не смакуя каждый глоток коктейля;

Через коктейльную трубочку. Такой вариант употребления Хиросимы для настоящих ценителей крепких коктейлей. Во время распития сменяются вкусовые ощущения: сладко-горькая пряная Самбука, сладкий сливочный Бейлис, горький абсент;

  • Через трубочку, предварительно воспламенив абсентовый верхний слой коктейля. Этот способ не только самый зрелищный, но и самый опасный. Возможно, в домашних условиях не стоит проводить подобные эксперименты, особенно если выпито уже немало.

Коктейль «Хиросима» – рецепт

Битва середины 20 века между барменами Америки и СССР, закончилась созданием коктейля «Хиросима», который придумали в ответ на американский «Б 52». По сути, «Хиросима» отличается от своего зарубежного аналога лишь наличием самбуки и капли гренадина, благодаря которой напиток и получил свое название, поскольку вязкая жидкость в составе коктейля преобразуется в подобие ядерного гриба.

За рубежом под аналогичным названием выпускают также достаточно крепкий лонгдринк, разительно отличающийся по составу от своего прародителя, но обо всем по порядку.

Коктейль «Хиросима» – рецепт

Состав шотовой версии коктейля «Хиросима» неизменен: в равных частях в рюмке представлены самбука, бейлис и абсент, аккуратно наслоенные друг на друга. Такая ядерная смесь способна легко снести с ног неподготовленного человека. Оптимальная порция напитка – 60 мл, то есть по 20 мл каждой из составляющих, но бывалые любители коктейлей могут увеличивать порцию, соблюдая простые пропорции 1:1:1.

  • бейлис – 1 часть;
  • абсент – 1 часть;
  • самбука – 1 часть;
  • гренадин – 3 капли.
Читайте также:  Как сварить компот из яблок в домашних условиях

Для приготовления коктейля понадобится рюмка и барная ложка, чтобы аккуратно наслаивать составляющие. На дно рюмки отправляется порция самбуки, за ней бейлис и абсент в финале. В центр напитка капается гренадин.

Когда коктейль готов, остается открытым лишь вопрос о том, как его пить. На этот вопрос существует сразу три ответа: во-первых, шот можно просто сразу опрокинуть в себя, во-вторых, вооружиться трубочкой и двигаясь снизу вверх выпить «Хиросиму» послойно, ну и в-третьих, зрелищно поджечь верхушку шота и быстро выпить его через трубочку, пока последняя не успела расплавиться.

Как сделать лонгдринк коктейль «Хиросима»?

С тем, как сделать классический шот и как его пить мы уже разобрались, но впереди нас еще ждут не менее интересные лонгдринки и вариация на тему «Хиросимы» в шотовой версии.

  • виски – 120 мл;
  • мартини бьянко – 60 мл;
  • ликер Перно – пара капель.

Наполняем шейкер льдом и вливаем в него все наши составляющие. Тщательно смешиваем их вместе и процеживаем охлажденный коктейль в хайбол.

Коктейль «Хиросима» с апельсиновым ликером

Оригинальное изобретение советских барменов коллеги и другого конца света восприняли с восторгом и во всю начали интерпретировать напиток на свой лад. В результате подобных экспериментов на свет и появилась упрощенная версия «Хиросимы» без самбуки и абсента, зато с апельсиновым ликером.

  • апельсиновый ликер «Трипл-сек» – 25 мл;
  • бейлис – 7 мл;
  • пара капель гренадина.

Наполняем рюмку для шотов «Трипл-сек» и с помощью барной ложки наслаиваем поверх молочный ликер «Бейлис». Капаем пару капель гренадина в центр напитка и ожидаем появление подобия ядерного гриба в центре коктейля.

Приготовление коктейля «Хиросима» с бурбоном

Аналог лонгдринка на основе виски и мартини также перетерпел некоторых изменений. Так, на месте виски некоторые бармены предпочитают видеть бурбон, а сухой мартини заменяют сухим же вермутом. Не исключено, что и вам такая вариация может тоже прийтись по вкусу.

  • бурбон – 2 части;
  • сухой вермут – 1 часть;
  • пара капель ликера Пастис.

Наполните хайбол льдом, а пока бокал охлаждается, займитесь приготовлением коктейля. В заполненном льдом шейкере соединяем бурбон с вермутом и ликером Пастис, все тщательно перемешиваем. Высыпаем лед из хайбола и наполняем его процеженным напитком. Подавайте «Хиросиму» сразу же.

Рецепт коктейля Хиросима

Чтобы приготовить коктейль Хиросима самостоятельно в домашних условиях, потребуются стопка и коктейльная ложка, а также такие ингредиенты:

Ингредиенты

  • Самбука, Бейлис, абсент – по 20 мл;

Процесс приготовления

  1. Все спиртное охладить (лед в коктейль не добавляется);

В стопку влить Самбуку;

При помощи коктейльной ложечки аккуратно наложить слой Бейлиса поверх Самбуки (важно, чтобы ликеры не смешались друг с другом);

Поверх Бейлиса влить абсент при помощи ложки;

Завершающий штрих – капли Гренадина, который пойдет ко дну стопки, создавая видимость атомного взрыва.