Молочно-клубничный коктейль. Рецепт с пошаговыми фото

Хотите вкусного весеннего лакомства!? А вот, пожалуйста! Вкусный молочный коктейль не только порадует каждого члена семьи. Но и приготовленный мужчиной для романтического ужина, может способствовать образования новой ячейки общества(только нужно предварительно потренироваться).

Свойства коктейля

Одно из главнейших качеств клубники – низкокалорийность. В 100 граммах полезнейшей ягоды заключено всего около 20 килокалорий, поэтому можно не переживать лишний раз о своей фигуре. Но, даже не большим количеством ягод можно утолить голод.

Ягода содержит большое количество витаминов Е и С, которые не позволяют важнейшим макро- и микроэлементам распадаться вместе с жировой тканью.

Ягода является мощнейшим антиоксидантом, поэтому при регулярном ее употреблении можно распрощаться с целлюлитом и мелкими морщинами. Так же она способствует:

  • Стимулированию пищеварительной системы;
  • Улучшению перистальтики;
  • Повышению работоспособности кровеносной системы;
  • Укреплению иммунитета;
  • Насыщению организма питательными и полезными веществами, например, благодаря содержанию фолиевой кислоты и клетчатки;
  • Благотворному влиянию на щитовидную железу, потому что в ягодах содержится достаточное количество йода;
  • Сжиганию жировых отложений;
  • Нормализации обменных процессов;
  • Выведению из организма излишков жидкости и предотвращению образования отеков, благодаря легкому мочегонному свойству;
  • Заметному улучшению состояния кожи и волос;
  • Улучшению настроения и стабилизации эмоционального фона.

Клубничный коктейль с молоком в блендере

Итак, приступим к приготовлению клубничного коктейля. Для приготовления вам потребуются следующие продукты:

Клубничный коктейль с молоком в блендере
  • Свежая клубника – 100 грамм,
  • Сахарный песок – 2 ст. ложки,
  • Молоко коровье (домашнее в нашем случае) – 1 стакан (250 мл).

Для начала нужно перебрать и обязательно промыть ягоды клубники.

Клубничный коктейль с молоком в блендере

Затем перекладываем их в чашу блендера и туда же засыпаем сахарный песок, если у вас есть сахарная пудра, то вы с легкостью можете заменить ею сахар.

Взбиваем ягоды с сахаром в однородное клубничное пюре.

Затем открываем крышку и вливаем молоко, лучше использовать холодное молоко, так вам не придется дожидаться, пока готовый напиток остынет. Снова все перемалываем в однородную массу, которая примет нежный розовый цвет.

Клубничный коктейль с молоком в блендере

Готовый коктейль разливаем по бокалам и украшаем, свежей клубникой, в бокал вставляем трубочки для напитков и все, наслаждаемся ароматом лета и свежести.

Читайте также:  Рецепт приготовления вкусного глинтвейна в домашних условиях

Данный напиток поможет не только утолить жажду, но и прекрасно справится с насыщением вашего организма питательными веществами и витаминами.

Клубничный коктейль с молоком в блендере

Молочно-банановое разнообразие

Простейший способ приготовления коктейля дома – просто смешать в блендере молочные продукты с экзотическим фруктом до однородного состояния.

Но, скорее всего, вам захочется проявить фантазию и разнообразить рецептуру.

Подберите к основным компонентам подходящие ингредиенты, это несложно, ведь молочно-банановый тандем достаточно мягок и ненавязчив.

Это могут быть мороженое, шоколад, фрукты, сиропы, джемы, ликеры. Сладкоежки могут добавить к молоку и бананам сахар, сахарную пудру, мед, а спортсмены, нуждающиеся в калорийном питании, – орехи.

Приверженцы диетических напитков могут заменить молоко нежирными кефиром или йогуртом.

Важно!Если сделать коктейль из равного количества свежего молока и спелого банана, а после подогреть его, то получается отличное натуральное средство от кашля! Оба этих продукта обеспечивают смягчающий, обеззараживающий целебный эффект. Это тот случай, когда вкус и польза гармонично соединены.

Чтобы напиток из молока и фруктов получился воздушным и нежным, лучше воспользоваться блендером, включая агрегат на полные обороты. Если же предварительно размять банан в кашицу вилкой, то миксер и шейкер также вполне подойдут. Плоды в любом случае очищайте от кожицы и нарезайте помельче.

Молочно-банановое разнообразие

Бананово-апельсиновый молочный коктейль

Освежающие коктейли – это отличный вариант утолить жажду, а иногда и «перекусить», ведь они бывают довольно питательными. Например, бананово-апельсиновый молочный коктейль – отличное сочетание сладкого и кислого.

В итоге получается вкусный, питательный и полезный коктейль.

Ингредиенты на 2 порции:

Информация о рецепте

  • Кухня:Европейская
  • Тип блюда:напитки
  • Способ приготовления:смешивание
  • Порции:2
  • 10 мин
  • Пищевая ценность на 100 г:
    • Калорийность:53 ккал
  • банан спелый – 1 шт.
  • молоко (2,5 %) – 250-300 мл
  • апельсин – ½ шт.
  • свежая мята – для подачи к столу и аромата.
Читайте также:  Облепиха морс полезные свойства и противопоказания

Варианты без мороженого

Чтоб приготовить молочный коктейль без мороженого, нужно выбрать загуститель. Я обычно использую обезжиренный творог — только не тот, что сухой, комочками, а обычный, в пластиковых банках.

Можно использовать соевый творог, тофу, или даже фруктовое желе — главное, чтоб смесь получилась несколько липковатой, тогда она взобьется в пену.

Варианты без мороженого

Простые рецепты молочных коктейлей в блендере:

  • смешайте молоко, банан и немного кукурузного крахмала — получится хороший пышный коктейльчик;
  • стакан молока перемешайте с маленькой пачкой творога и всыпьте в смесь пригоршню замороженных фруктов или ягод, а затем взбейте, всё готово!;
  • на скорую руку сварите пятиминутное варенье из любых фруктов и ягод, остудите его, а затем взбейте с молоком и сгущенкой — полезный и вкусный молочный коктейль будет сладким и ароматным.

Смузи с финиками на кунжутном молоке

По простому рецепту в домашних условиях можно приготовить смузи обогащенный кальцием в большем количестве, чем обычный молочный. Готовим смузи при помощи блендера для здорового питания с кунжутным молоком и финиками.

Смузи с финиками на кунжутном молоке

Ингредиенты:

Смузи с финиками на кунжутном молоке
  • семена кунжута – ½ ст.;
  • финики – 5-6 шт.;
  • вода чистая – 1 ст.
Смузи с финиками на кунжутном молоке

Приготовление:

Смузи с финиками на кунжутном молоке
  • Семена кунжута заливаем водой и оставляем на ночь или на 7-8 часов.
Смузи с финиками на кунжутном молоке
  • Замоченные семена промываем, наливаем половину стакана чистой воды, выкладываем в чашу блендера. Измельчаем массу до однородного состояния (желательно использовать блендер с высокой мощностью, не ниже 750 Вт).
Смузи с финиками на кунжутном молоке
  • В полученную массу наливаем оставшуюся воду, еще раз взбиваем все блендером в течение минуты.
  • Очищенные от косточек финики выкладываем в смузи, измельчаем еще пару минут, разливаем по бокалам.
Смузи с финиками на кунжутном молоке

Молочно-клубничный коктейль с малиновым соком

Летом нужно максимально использовать все плоды и ягоды, а также витамины, которые в них содержатся. В этом коктейле присутствуют две полезные ягоды – клубника и малина.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • молоко — 350 мл;
  • клубника — 100 г;
  • малина – 150 г;
  • сахарная пудра или сахар — 1 столовая ложка.
Читайте также:  Как приготовить алкогольный Мохито в домашних условиях?

Время приготовления — 15 мин.

Калорийность — 50 ккал (100 — на порцию).

Молочно-клубничный коктейль с малиновым соком

Малину засыпаем сахаром или сахарной пудрой и минут на 10 оставляем. Затем тщательно разминаем ягоды, отжимаем их через марлю, чтобы получился чистый сок.

Ягоды клубники подготавливаем, как обычно, размельчаем, заливаем молоком, добавляем малиновый сок и хорошенько взбиваем.

Вкусный и полезный напиток готов. Можно также вместо малинового сока, взять черносмородиновый или смесь этих соков.

«Молоко львицы»

В основе данного напитка абсент (30 мл), молоко (50 мл) и половинка банана. В первую очередь плод очищается от кожуры. После этого из очищенного банана отрезают кружок, который в дальнейшем будет использоваться как украшение. Оставшийся банан мелко нарезают и укладывают в блендер. Далее в емкость наливают абсент с молоком. Содержимое взбивается, пока не получится однородная масса.

«Молоко львицы»

Пить этот коктейль специалисты рекомендуют из предварительно охлажденного бокала. Судя по отзывам, многих любителей миксов интересует, как сделать дома молочный коктейль с мороженым?

Молочный Коктейль из Клубники и Мороженого

Ингредиенты:

  • Молоко — 400 мл
  • Мороженое — 50 г
  • Клубника — 100 г
  • Сироп — 2 ст. ложки
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Мята — для украшения

Рецепт приготовления:

  1. В блендер положить размягченное мороженое.
  2. Добавить ягоды клубники и все измельчить.
  3. Затем добавить клубничный сироп, сахар, молоко.
  4. Все хорошенько взбить.
  5. Перелить готовый Коктейль с клубникой и молоком в высокие бокалы, украсить мятой и подавать.

Простые рецепты молочных коктейлей:

И еще коктейли с кофейным ликером:

  • Коктейль Bailey’s ExpressКоктейль с кофейным ликером Бейлисом Экспресс Bailey’s Express — очень вкусный и ароматный напиток, коктейль придется по душе ценителям кофе….…
  • Коктейль КофейныйКоктейль Кофейный — это вкусный, ароматный, заряжающий энергией напиток.…
  • Бурбон лифт коктейль Bourbon Lift CocktailБурбон лифт коктейль Bourbon Lift Cocktail — отличный коктейль с виски, кофейным ликером и миндальным сиропом….
  • Коктейль Слезы змеи»Коктейль «Слезы змеи» имеет интересную историю. Горящим коктейлем «Слезы змеи» мексиканцы…
  • Коктейль с коньяком «KB» Коктейль с коньяком «KB» — изысканный ароматный напиток для праздников и будней…