Гороховая каша с беконом в мультиварке рецепты с фото

Гороховая каша, приготовленная в мультиварке — универсальное блюдо, которое подойдет на завтрак, обед и ужин. Все зависит от дополнительных ингредиентов. В нашем обзоре будут описаны 6 простых и вкусных рецептов, которые не останутся без положительных эмоций.

Как приготовить самое вкусное гороховое пюре

Зальем горох большим количеством воды, оставим замачиваться на ночь или на 6-8 часов. Горох набухнет, увеличится в объеме, а значит готов для варки. После замачивания горох промываем и заливаем двумя стаканами воды. Обратите внимание, пропорция гороха и воды — 1:2. Начинаем варить на медленном огне.

Варим горох 1-1,5 часа, пока вся вода не выпарится, горох станет мягким и полностью разварится. В конце варки солим, перемешиваем, чтобы довести до нужного вкуса.

Готовый горох перебиваем блендером, пока не образуется пюре. Если нет блендера, то воспользуйтесь простой и обыкновенной картофелемялкой.

Репчатый лук мелко крошим, его берем не слишком мало, чтобы с луком пюре стало еще вкуснее. Гороховое пюре можно подавать не только с жареным луком, кто-то еще обжаривает морковку, а вы смотрите по своим предпочтениям. Но гороховое пюре с жареным луком – это классический вариант подачи.

Обжариваем на растительном масле репчатый лук, наливаем 2-3 столов. л., не больше. Жарим до румяного цвета, чтобы лук стал очень ароматным и пахучим.

Выкладываем горячее гороховое пюре в тарелку, а сверху добавляем обжаренный лук. Получается очень вкусно и красиво. Для тех, кто пожелает, пюре можно дополнительно поперчить.

Для бюджетного обеда гороховое пюре станет лучшим вариантом, хотя для тех, кто любит такое блюдо дело совсем не в деньгах. Просто это очень вкусно и всегда полезно. Bon Appetite!

Читайте также:  Рецепт манной каши на молоке без комочков: ТОП-8 рецептов

Как приготовить самое вкусное гороховое пюре
Как приготовить самое вкусное гороховое пюре
Как приготовить самое вкусное гороховое пюре
Как приготовить самое вкусное гороховое пюре

Сказать спасибо за статью 23

Как приготовить самое вкусное гороховое пюре
Как приготовить самое вкусное гороховое пюре
Как приготовить самое вкусное гороховое пюре
Как приготовить самое вкусное гороховое пюре

Ингредиенты:

Горох – 1 стакан; Бекон – 70 грамм; Вода – 3 стакана; Масло растительное – 1 ст.л.; Лук репчатый – 1 штука; Масло сливочное – 30 грамм; Соль, перец – по вкусу.

Ингредиенты:

Вы же можете добавить любые ингредиенты. Каша отлично сочетается не только с беконом, но и с колбасками или перцем, помидорами.

Ингредиенты:

Для того, чтобы приготовить горох, рекомендую придерживаться соотношения его к воде 1:3. Если вы заметили при приготовлении, что большая часть жидкости выкипела, а горох еще не готов, то можете подлить еще полстакана кипятка.

Ингредиенты:

Чтобы он получше разварился, можете добавить в кастрюлю после закипания воды пол чайной ложки соды.

Описание рецепта — Гороховая каша с копченой курицей:

Иногда накатывает на меня такое ностальжи и хочется кашки из детского садика) для меня это не традиционное блюдо, готовлю не часто, но при этом я гороховую кашу люблю больше, чем мой русский муж)Я не профи в этом, но получилось ничего. Одно не нравится, долго замачивать горох