Как варить кукурузную кашу на молоке — 10 пошаговых рецептов

Если вы не знаете, как приготовить банановые оладьи, быстренько читайте рецепт и угостите своих родных очень вкусными толстыми блинчиками! Готовые оладьи без яиц и молока с тонким ароматом банана, нежным вкусом, прямо тают во рту. То есть будем готовить постные оладьи на воде. Конечно, диетическим блюдом их не назовешь, поскольку используется пшеничная мука, но результат вам понравится. Внешне они очень похожи на американские блинчики панкейки.

Пошаговый рецепт кукурузной каши в кастрюле на плите

Рецепт кукурузной каши в кастрюле на плите – это проверенный временем способ приготовить невероятно ароматное блюдо. Вкусное и питательное, оно отлично разнообразит меню ваших завтраков. Варить ее довольно долго, зато результат – пальчики оближешь! Такую кашу полюбят даже дети!

Порции: 2

Время готовки: 30 мин.

Ингредиенты Порции: +2

  • Кукурузная крупа 100 гр.
  • Вода 200 мл.
  • Молоко коровье 200 гр.
  • Масло растительное 10 гр.
  • Соль 2 гр.
  • Сахар-песок 10 гр.

На порцию Калории: 120 ккал Белки: 3.7 г Жиры: 4.7 г Углеводы: 16.1 гШаги 35 мин.Печать

  • Прежде всего хорошо промываем кукурузную крупу. Воду заливаем в кастрюлю и ставим ее на огонь закипать. Затем засыпаем крупу, добавляем соль и сахар, размешиваем. Варим крупу в течении 10 мин., за это время она должна загустеть.
  • Теперь уменьшаем огонь до минимального и заливаем в кашу молоко. Размешиваем массу и оставляем ее на плите томиться еще 15 мин.
  • В завершении готовки добавляем масло. Перемешиваем.

Совет: чтобы придать каше особый вкус, добавьте в нее орехи, сухофрукты или же урбеч. И обязательно подайте ее на стол горячей!

Приятного аппетита!

Как готовить ленивую овсянку в банке

Бета-глюкан — это пищевое растворимое волокно, содержащееся в овсе и отвечающее за снижение холестерина. Высокий уровень холестерина способствует образованию бляшек в кровеносных сосудах, что может привести к сердечному приступу, инсульту или тромбозу.

Поэтому если у вас есть проблемы с холестерином, тогда ешьте овсянку регулярно.

Овсянка защищает сердце, рекомендована людям с преддиабетом и диабетом. Бета-глюкан снижает скорость всасывания глюкозы в желудке, что помогает держать уровень сахара в крови в норме.

Я считаю, что овсянка относиться к целебной пище, так как она не содержит глютена, и прекрасно подходит людям с его непереносимостью и болезнью Крона. Если вы привыкли есть сладкую кашу по утрам и особо не заморачиваться над ужином после работы, тогда вместо этого приготовьте себе эту прекрасную и полезную ленивую овсяную кашу.

Принцип приготовления очень простой: подготовьте овсянку с вечера, чтобы насладиться ею утром или позже, залейте молоком по вкусу и добавьте сверху ваш любимый топпинг, помещайте все ингредиенты в банку или объемный бокал и поставьте на ночь в холодильник. Овсянка впитает молоко и на утро вас будет ждать вкусный и сытный завтрак.

На всякий случай я подготовил развернутую инструкцию. Просто смотрите на фотографии, и уже на следующий день даже ваш кот будет знать, как готовить ленивую овсянку. 

Шаг 1: Возьмите стакан или миску и добавьте овсяных хлопьев. Добавьте в банку столько хлопьев, сколько вы сможете съесть завтра утром.

Приготовленную ленивую овсянку лучше делать в стеклянной банке или герметичном контейнере, чтобы можно было взять ее с собой на работу, если вы опаздываете. Добавьте 1 ст.л. семян чиa для увеличения количества белка и омега-3 жирных кислот.

Шаг 2: Теперь заполните емкость жидкостью, пока овсянка не покроетсяею. Возможные варианты наполнителя: молоко, соевое молоко, кокосовое молоко, миндальное молоко, рисовое молоко, овсяное молоко, апельсиновый сок. Можно попробовать сделать с кефиром, овсянка с творогом или на воде, если вам такой вариант придется по вкусу. Ленивая овсянка на кефире — отличный вариант для похудения, который прекрасно впишется в любую диету.

Читайте также:  Манная каша с шоколадной пастой и миндальными хлопьями

Шаг 3: Теперь пришло время добавить ваш любимый топпинг. Это могут быть миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью, семена льна, чиа, изюм, все виды ягод и фруктов, такие как бананы, вишни, яблоки или груши, семечки подсолнечника, тыквы, арахисовое масло, коксовую стружку, греческий йогурт, обычный йогурт и т. д. Если есть еще что-то, что вам очень нравиться, тогда экспериментируйте.

Как готовить ленивую овсянку в банке

Шаг 4: Приправьте ленивую овсянку вашими любимыми пряностями: корицей, ванилью, какао-порошком, имбирным порошком или смесью сухих молотых пряностей для пряников, что особенно полезно в зимний период.

Как готовить ленивую овсянку в банке

Шаг 5: Закройте плотно крышкой и поставьте на ночь в холодильник.

Как готовить ленивую овсянку в банке

Вот так готовиться ленивая овсянка с молоком в банке. Достаньте утром банку из холодильника, добавьте ваш любимый подсластитель (стевиа, кленовый сироп или сироп агавы, мед) и наслаждайтесь!

Как готовить ленивую овсянку в банке

Процесс приготовления:

Бананы промойте, обсушите и нарежьте небольшими колечками. Поместите в чашу блендера и измельчите до однородной кашицы или разомните вилкой. Если останутся небольшие кусочки банана, ничего страшного.

Добавьте соль, сахарный песок, подсолнечное масло. Перемешайте до растворения крупинок сахара и соли.

Насыпьте просеянную пшеничную муку. Налейте воду комнатной температуры. Перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

Тесто должно получиться не сильно густое, чтобы оно растекалось по сковороде.

Раскалите сковороду. По желанию, можно смазать тонким слоем подсолнечного масла. Выложите небольшие порции теста. Обжарьте на небольшом огне до золотистой корочки. Как только сверху появятся дырочки, можно переворачивать на другую сторону.

Банановые оладьи готовы.

Приятного аппетита!

Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:
Процесс приготовления:

Как лечиться бананами от кашля взрослым и детям

  • это источник витамина C, который необходим для поддержания работы иммунитета;
  • фрукт содержит калий, нужный для быстрого восстановления во время простудных заболеваний;
  • средство от кашля из банана с медом хорошо использовать во время сухого спазма бронхов, волокнистая структура фрукта обволакивает глотку, избавляя от першения и дискомфорта;
  • при простуде продукт нужно употреблять взрослым и детям – это источник большого количества минералов и витамин.

Из фруктов можно приготовить множество лечебных средств. Главное, учитывать возраст пациента. Еще нельзя забывать про аллергические реакции, которые могут возникнуть на экзотический фрукт.

Если каждый день принимать экзотический фрукт, то иммунитет будет крепким. Конечно, с врачом нужно посоветоваться перед тем, как готовить банан с медом и другими ингредиентами.

Многие педиатры рекомендуют банан от кашля, рецепт ребенку при сухом спазме можно выбрать из этого списка:

  1. Бананы с медом – для приготовления нужно взять стакан воды, один фрукт две столовые ложки меда. Плод можно измельчить с помощью блендера и смешать со всеми ингредиентами. Лечебный сироп готовится на паровой бане. Теплую смесь необходимо перемешать и принимать 3 раза в день по десертной ложке.
  2. Рецепт от кашля с бананом и какао – это настоящий шоколадный коктейль. Банановую кашицу смешать необходимо со стаканом молока. Далее, кладется какао-порошок (столовая ложка). Банан и молоко от кашля в таком виде употребляется в течение 12 часов, потом коктейль выливают. Ребенку следует предлагать подогретый напиток по 0,5 стакана.

Рецепт от кашля банан с медом считается самым простым. Для его приготовления необязательно подогревать смесь. Можно просто нарезать фрукт кольцами и употреблять, макая в жидкий мед. Если на продукты пчеловодства аллергия, можно есть плод с сахаром.

Бананом можно лечиться при первых симптомах простуды. Этот фрукт приятен на вкус, его легко купить в любом магазине. Он натуральный, применяется в свежем виде, по сравнению с медикаментами, не даёт побочных эффектов. Для лечения кашля нужны свежие спелые бананы, без пятен, плесени и гнили.

Читайте также:  Тыквенная каша — 8 рецептов приготовления

Бананы, как лекарство от кашля, можно есть свежими, а можно делать из них различные десерты и напитки. Готовят блюда с мёдом, молоком, какао, сливочным маслом, лимоном, специями. Из этих экзотических фруктов делают кисели, сиропы, отвары, коктейли.

Как лечиться бананами от кашля взрослым и детям

Однако у продукта имеются противопоказания. Это связано с особенностью его химического состава, не всем людям он одинаково полезен. Противопоказания:

  • сахарный диабет;
  • гипергликемия;
  • нарушение толерантности к углеводам;
  • проблемы с сердечным ритмом;
  • заболевания ЖКТ.

С какого возраста можно давать ребёнку банан? Детям до года есть его нельзя. Желудку ребёнка этот продукт питания ещё не привычен, может вызвать колики и вздутие живота. Доктор Комаровский советует приучать к банану ребёнка постепенно, не вводить его в рацион слишком рано.

Детям от 1 до 3 лет с осторожностью нужно давать банановые десерты с мёдом. В раннем возрасте многие продукты питания могут вызвать у ребёнка аллергию. Перед употреблением мёда нужно сделать тест на переносимость. Если кожа не покраснеет, то аллергии нет, его можно давать детям, но не больше 1 ч. л. в день.

Взрослым можно ежедневно есть бананы, но не больше 2 штук в день. Чрезмерное употребление этих фруктов может повысить вязкость крови и привести к тромбофлебиту. При высокой температуре его принимать нельзя, ведь из-за жара кровь и так сгущается.

Об особенности банана сгущать кровь должны помнить люди, перенёсшие инфаркт или инсульт. Ещё он является мочегонным средством, выводящим жидкость из организма, а это может привести к сгущению крови, закупорке сосудов, образованию тромбов.

Маленьким детям, болеющим ларингитом, нельзя давать тёплые банановые средства, способствующие расширению сосудов. Слизистая гортани от этого может отекать ещё больше.

Молочная гречневая каша в мультиварке

Молочная гречневая каша, приготовленная в мультиварке, это идеальный завтрак. Она вкусная и сытная.

Ингредиенты:

  • 170 г гречневой крупы;
  • 400 мл цельного молока;
  • 200 мл кипятка;
  • 20 г сливочного масла;
  • 40 г сахара и соль на кончике ножа.

Способ приготовления:

  1. Крупу перебрать, удалить мусор, тщательно промыть.
  2. Положить в чашу и обжарить в течение 4 минут. Для этой цели можно использовать программы «Мультиповар» или «Жарка». Крупу необходимо постоянно перемешивать.
  3. Добавить молоко, воду и остальные компоненты. Сахар и соль добавить по вкусу. Также можно положить корицу, курагу или изюм.
  4. Гречневая каша готовится при режиме «Крупа», «Гречка», «Рис» или «Молочная каша».
  5. После сигнала готовности кашу разложить по тарелкам и добавить в каждую кусочек сливочного масла.

Для тех, кто не очень любит сладкие блюда, подойдут такие добавки как морковь, тыква, цветная капуста. Овощи нарезают небольшими частями и добавляют в начале приготовления. В таких случаях сахар не добавляют.

Полезные советы

  1. На мой взгляд, каша должна быть кашей, а если вы делаете из нее десерт, ну что ж – это ваше право, хотя это уже и не каша! Поэтому, отступая от классического рецепта, я не кладу в нее сахар или подсластители. Мне больше нравится соленый, “мужской” вариант.
  2. Как долго варить овсянку, каждый решает сам. Это дело опыта! Сколько рекомендаций вы не прочтете, пока сами не попробуете 100 раз, так и не определитесь со временем приготовления. Единственное, что могу сказать точно – овсянка готовится легко и быстро.
  3. Если каша получается жидкая, это легко исправить: подольше поварить, чтобы жидкость выпарилась; добавить основного ингредиента и еще поварить; добавить побольше топиков, которые изменят консистенцию.
  4. Очень часто на завтрак я готовлю овсянку с бананом. Иногда просто режу банан кружочками и добавляю в тарелку, но если банан очень спелый, то мну его вилкой.
  5. Завтрак для детей я варю из овсяной муки, которую можно купить в магазине или сделать самой, используя блендер или кофемолку. Нежнейшую кашу из овсяной муки на воде взбейте с бананом погружным блендером, получится овсяно-банановый мусс. Добавьте к нему что-нибудь сладкое.
  6. Если вы хотите получить утром отличный бодрый мужской завтрак, советую в кипящую овсянку, постепенно помешивая, влить 4 взбитых яйца и поварить еще 2-3 минуты. Затем запарьте под крышкой на 5 минут. В такое кушанье сахар обычно не кладут, хотя для мужчин-сладкоежек – можно.
  7. Даже такой простой продукт, как каша, требует красивого обрамления, поэтому достаньте лучшую посуду и возьмите любимую ложку. Вкусная каша этого достойна.
Читайте также:  Горох в мультиварке: рецепт приготовления блюда без замачивания

ПП оладьи из бананов и овсянки

Хороший завтрак – это удачное начало дня. Диетологи советуют готовить себе сытный завтрак, чтобы зарядиться энергией на весь день. Идеальный вариант – это блюда из злаковых, например, овсянка. Но, если вы не любите или вам надоела овсяная каша, то приготовьте на основе овсяных хлопьев вкусные банановые оладьи.

Ингредиенты:

ПП оладьи из бананов и овсянки
  • четыре ст. ложки овсяных хлопьев;
  • три ст. ложки молока;
  • очень спелый банан;
  • масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Если у вас уже переспелый фрукт, то это то, что вам нужно. Его мы измельчаем в блендере или используем обычную вилку.
  2. Чтобы выпечка получилась нежной, вам понадобятся хлопья мелкого помола, которые нужно залить молоком и дать им время настояться, чтобы хлопья размягчились.
  3. Теперь банановое пюре смешиваем с овсяными хлопьями и сладким песком, хорошо все размешиваем.
  4. Сковородку смазываем масло и жарим веганские оладьи с двух сторон по три минуты, подаем с вареньем, сметаной или ягодами.
ПП оладьи из бананов и овсянки

Фруктовый салат

Что можно приготовить из переспелых бананов в качестве легкого свежего кушанья? Попробуйье сотворить необычный салат.

Что нужно взять:

  • Одна крупная сочная груша.
  • Одно большое сочное яблоко.
  • Один большой спелый банан.
  • 100 г десертных вишенок.
  • 50 г персикового десерта.
  • 30 г ликера «Лимончелло».
  • Банка манго (шариков) в собственном соку.
  • Четыре столовые ложки сахара лавандового.
Фруктовый салат

Этапы приготовления:

  1. Очистить от кожуры свежие фрукты (банан, яблоко, грушу).
  2. Нарезать кружками банан.
  3. Грушу и яблоко нарезать кубиками.
  4. Слить сок из банки с манго (сок для рецепта не понадобится).
  5. В салатник выложить нарезанные фрукты, вишенки десертные, шарики манго.
  6. Добавить персиковый десерт и ликер «Лимончелло».
  7. Осторожно перемешать, разложить по пиалам и посыпать сверху лавандовым сахаром.

С овсянкой

Рецепт банановых панкейков, относящихся к здоровому питанию, кажется невероятным. Однако они получаются пышными и легкими, как традиционные изделия, и при этом не содержат пшеничной муки, сахара или молока.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления полезных панкейков с бананом необходимо:

  • 1 банан;
  • 2 яйца;
  • 0,3 ст. овсяных хлопьев;
  • 0,25 ч. л. разрыхлителя для выпечки.
С овсянкой

Пошаговый процесс приготовления

Банановые панкейки по этому рецепту готовят так:

  1. Необходимо смешать банан, яйца, овсяные хлопья и разрыхлитель в блендере до однородного состояния, на протяжении около 45 сек.
  2. Сковороду требуется сбрызнуть масляным спреем и нагреть на среднем огне.
  3. Далее нужно выгладывать на нее тесто столовыми ложками и жарить, пока края изделий не затвердеют, 3-4 мин.
  4. После чего перевернуть и продолжать готовить еще от 2 до 3 мин.

Смузи с бананом и авокадо

  • 2 банана средней величины;
  • Половина авокадо;
  • Пучок зелени (подойдет шпинат);
  • Пол стакана простой питьевой воды (100 мл).

Приготовление: <

Смузи с бананом и авокадо
  1. Помойте авокадо, снимите кожуру. Извлеките косточку. Мякоть положите в чашу блендера.
  2. Помойте зелень и мелко порубите ножом.
  3. Снимите с бананов кожуру. Мякоть нарежьте мелкими кусками, чтобы она поместилась в блендер.
  4. Измельчайте зелень и авокадо несколько минут до получения однородного состояния.
  5. Добавьте нарезанный банан и снова включите блендер.
  6. Медленно влейте охлажденную питьевую воду. Взбивайте еще несколько секунд. Готовый напиток разлейте по стаканам. При желании можете бросить пару кубиков льда, чтобы сделать смузи холодным.